Das „Beijing Craft Beer Festival“ hat zum zweiten Mal während der Maifeiertage im Shougang-Park im Herzen des Stadtteils Shijingshan im Westen der chinesischen Hauptstadt Beijing stattgefunden. Mit einem Angebot von mehr als 500 Biersorten von über 100 Brauereien ist das diesjährige Festival ein Paradies für Bierliebhaber und Feinschmecker.
Nach Angaben des Handelsbüros der Stadt verwandelte sich der Shougang-Park, ein ehemaliges Industriegebiet, bei der Eröffnungsfeier im vergangenen Jahr mit über 20.000 Besuchern in ein lebhaftes Zentrum der Fröhlichkeit.
Li Wei, Direktor des Biervertriebsausschusses der Beijing International Economic and Trade Development Association, sagt, dass der Konsum von Craftbier in Beijing im Jahr 2018 den von Tokio übertroffen habe und die Stadt damit inzwischen die größte Craftbier-Stadt in Asien sei. „Wenn man sich die Anzahl der Craftbier-Marken, der spezialisierten Craftbier-Lokale und der Braumeister sowie die Gesamtmenge des konsumierten Craftbiers ansieht, können wir getrost sagen, dass Beijing definitiv die Craftbier-Hauptstadt Asiens ist“, so Li.
Um den Ruf Beijings als internationale Hauptstadt der Gastronomie und Asiens führende Craftbier-Metropole weiter zu festigen, wird die diesjährige Veranstaltung auch über 30 trendige lokale Restaurants sowie Musik, Unterhaltung und interaktive Erlebnisse beinhalten.
Die Veranstaltung findet vom 1. Mai bis 4. Mai zwischen 11:00 Uhr und 21:00 Uhr im 14. Pavillon im Shougang-Park statt. Eintrittskarten können über das offizielle WeChat-Konto des Beijing Craft Beer Festivals erworben werden.
Yang Xin, eine 30-jährige Beijinger Designerin, hat bereits Frühbuchertickets für die Veranstaltung gekauft. Sie sagt, sie könne es kaum erwarten, die Feiertage mit Familie und Freunden zu verbringen, Bier zu trinken und Musik zu hören. „Ich habe im letzten Jahr am Bierfestival teilgenommen, das großartig war. Die Chinesen, vor allem die jungen Leute, trinken heute mehr Craftbier als früher, als es nur ein paar bekannte Marken gab. Es ist ein Trend, dass es jetzt mehr Auswahl an Craftbier auf dem Markt gibt.“
Auf dem diesjährigen Festival sind führende einheimische Brauereien, wie Peiping Machine, Mahanie Brewing und Fever, neben rund 20 renommierten internationalen Marken vertreten, darunter Cantillon aus Belgien und Goose Island aus den USA.
Das Festival ist in drei große Abschnitte unterteilt, die sich an regionalen Unterschieden orientieren. Dadurch können die Besucher und Bierliebhabern die Möglichkeit haben, über die populärsten Marken des Jahres und die beliebtesten Craftbiere verschiedener Stilrichtungen abzustimmen. Die Organisatoren haben die Veranstaltung auf über 40.000 Quadratmeter erweitert, was dreimal so viel wie im letzten Jahr ist.