Daten des chinesischen Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten zufolge ist die jährliche Produktion von aquatischen Produkten in China seit vielen Jahren auf über 65 Millionen Tonnen geblieben. Die Fläche für Meeresaquakultur in China beträgt ungefähr 2.07 Millionen Hektar. Mehr als 300 Zentren für Aquakultur von Meeresfrüchten wurden gebaut.