George Sapon wurde in Sunyani, Ghana, geboren und ist ein Handwerker, der sich auf Bambusarbeiten spezialisiert hat. Dank des Mechanismus für internationale Zusammenarbeit in Zentralafrika nahm er gemeinsam mit anderen Kunsthandwerkern aus Ghana an einem internationalen Schulungsprogramm in China teil, um die Techniken der Bambus- und Rattanflechtarbeit sowie die Herstellung von Bambusmöbeln zu erlernen. Nach seiner Rückkehr gründete er die Bamboo Livelihood Foundation und bietet seither ehrenamtliche Schulungen für mehr als 200 Handwerker an. Die von ihnen hergestellten Produkte ziehen viele Kunden sowohl aus dem Inland als auch aus dem Ausland an.