In der mongolischen Autonomen Präfektur Bayingolin im Uigurischen Autonomen Gebiet Xinjiang lassen die Landwirte die geernteten Paprika trocknen. In diesem Jahr ist die Paprikaernte in dem Gebiet gut. Die Lokalregierung hat das Modell „Genossenschaft plus Landwirte plus Aufträge“ eingeführt und die Entwicklung der Paprikaindustrie gefördert. Die Landwirte können dadurch ein höheres Einkommen erhalten.