„Mit der gezielten Unterstützung des Westbahnhofs Xi‘an ist der kleine Judasohren-Pilz seit vielen Jahren zu einer wichtigen Industrie geworden, um das Einkommen der Menschen zu steigern und zu bereichern.“ Yang Baoqing, Sekretär der Zweigstelle des Dorfes Yangzhuang, sagt, die Dorfbewohner, die an der Zucht teilgenommen hätten, hätten mehr Einkommen erhalten.

Um eine charakteristische industrielle Unterstützung umzusetzen, gründete die China Railway Xi‘an Group Co., Ltd., nach gründlicher Forschung in der frühen Phase und basierend auf den Vorteilen der Ressourcen und Umwelt von Yangzhuang, am 8. Dezember 2018 ein maßgeschneidertes Hilfsprojekt für den Bau einer Werkstatt für die Speisepilz-Industrie. Das Projekt mit einer Fläche von 25 Hektar sowie 18 standardisierten Produktionsgewächshäusern und 15 Trockenschuppen wurde im April 2019 abgeschlossen und in Betrieb genommen.

Yang Baoqing erinnert sich, dass in den frühen Phasen nur Judasohren in der Werkstatt gezüchtet worden seien. Dadurch sei die Agrar- und Nebenzuchtindustrie auf eine einzige Sorte beschränkt gewesen und der Verkauf habe sich verzögert.

Nach der Entdeckung des Problems meldete das Dorfarbeitsteam die Situation umgehend den Vorgesetzten des Westbahnhofs Xi’an. Nach Marktforschungen in mehreren Städten auf Präfektur-Ebene in der Region, plante das örtliche Arbeitsteam die Kategorien der angebauten Speisepilze zu erweitern. Die Werkstatt wurde auf acht Gewächshäuser zum Anbau von Shiitake-Pilzen, vier Gewächshäuser zum Anbau von Schwarzen Judasohren und sechs Gewächshäuser zum Anbau von Auricularia cornea Ehrenb. angepasst, wobei der Wechsel von der Einzelkultivierung zu mehreren Anbauarten im Laufe des Jahres erfolgte und die Erweiterung der industriellen Vertriebskanäle sowie die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem industriellen Markt mit sich führte.

Yang Fengping, ein Techniker in der Werkstatt für Speisepilz in Yangzhuang, erklärt: „Anfang dieses Jahres planten das Eisenbahn-Arbeitsteam im Dorf und unser Dorfkomitee die Investition von 180.000 Schwarzen Judasohren, Auricularia cornea Ehrenb. und den Keimsäcken der Shiitake-Pilze für den Anbau. Derzeit werden mehr als 8.000 Kilogramm Auricularia cornea Ehrenb. und 2.000 Kilogramm Schwarze Judasohren produziert mit einem erwarteten Produktionswert von über 510.000 Yuan RMB.“

Wang Jiangqi, erster Sekretär des Westbahnhofs Xi‘an, der im Dorf stationiert ist, sagt: „Unsere Eisenbahn, in der das Dorfteam stationiert ist, basiert seit vielen Jahren auf den Vorteilen der Ressourcen und der Umwelt im Kreis Mian und konzentriert sich auf den Anbau von Speisepilzen als eine charakteristische Industrie, um die Landwirtschaft zu unterstützen und das Einkommen zu erhöhen, was es zu einer nachhaltigen sowie langfristig wohlhabenden Industrie für Yangzhuang macht, die Dorfbewohner mit einem ‚Industriekreis‘ versorgt und die „Reichtums-Schüssel“ stabilisiert.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2019 hat das Gewächshaus für Speisepilze in Yangzhuang über 350.000 Yuan RMB eingenommen. Es hat 160 Dorfbewohner in der Nähe eine Arbeitsstelle gegeben und ihr Pro-Kopf-Einkommen um fast 1.000 Yuan RMB erhöht, was den Einheimischen greifbare Vorteile gebracht hat.