In der Gemeinde Maoling in Südchina beschäftigen sich die Bauern in den Kultivierungsgebieten mit der Ernte von Austern. Die Austernzucht ist nun ein stützender Wirtschaftssektor in der Gemeinde im Autonomen Gebiet Guangxi der Zhuang-Nationalität geworden und hat den lokalen Bauern zu Wohlstand verholfen.