Trotz des Frühlingsbeginns, welches nach dem chinesischen Mondkalender bereits angefangen hat, ist das Wetter in diesen Tagen noch sehr kühl. Sind Sie vielleicht leicht erkältet oder fühlen sich müde? Dann sollten Sie eine Tasse Tee mit Ingwer und Datteln probieren. Bereits in der Vergangenheit hat man sich damit gegen Kälte und Müdigkeit geschützt. Mama Yu zeigt Ihnen, wie man diesen zubereitet.