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Hasenelemente sorgen für ein leidenschaftliches chinesisches Neujahr

22.01.2023 08:00:05

(Foto: VCG)

(Foto: VCG)

Nach dem chinesischen Mondkalender wird dieses Jahr in China das Jahr des Hasen gefeiert. Der Produktmarkt für das neue Jahr in China geht nun auch einer goldenen Zeit entgegen. Die Produkte mit Hasenelementen verkaufen sich sehr gut.

In einem Einkaufszentrum in der ostchinesischen Stadt Jinan werden Kleidung mit Hasenmustern sowie Hasenkuscheltiere und -spielzeuge an auffällige Orte gestellt, um Kunden anzulocken. In Gold- und Schmuckläden lösen verschiedene neue Schmuckstücke mit Hasenelementen einen Verkaufsboom aus. Eine Verkäuferin eines Schmuckladens sagte: „Viele Menschen kaufen gerne zum Frühlingsfest Goldschmuck als gutes Symbol für das neue Jahr. Es gibt auch Kunden, die Geschenke für ihre Familienangehörigen kaufen, die im Jahr des Hasen geboren sind.“ Ihr Geschäft habe angesichts der Hochsaison zum Frühlingsfest neue Armbänder sowie Anhänger mit Hasenfiguren auf den Markt gebracht, die bei den Kunden sehr beliebt seien. Manche Stile müssten vorbestellt werden.

Die „Hasen-Wirtschaft“ erfreut sich nicht nur offline, sondern stößt auch online auf große Beliebtheit. Auf einer E-Commerce-Plattform sind die Hasenlaternen, Neujahrssprüche sowie das Glückszeichen „Fu“ zum Jahr des Hasen und Themenkalender sehr gefragt. Solche dekorativen Gegenstände sind innovativ entworfen und kosten meistens weniger als 100 Yuan RMB, rund 14 Euro. Sie können die Bedürfnisse der Menschen nach der Dekoration ihrer Häuser sowie nach Geschenken für Familienangehörige und Freunde decken. Auf der Plattform ist einer Statistik zufolge die Zahl der Suchanfragen der Konsumenten für festliche Kleidung für das chinesische Neujahr das 33-fache so viel wie im Vergleich zum Vorjahr. Shu Qiuhong ist in den 1990er-Jahren geboren und besitzt nun in Jinan einen Laden, in dem sie chinesische Han-Kleidung verkauft. Bei den meisten Neujahrskostümen des Ladens handelt es sich um gepolsterte sowie dicke Han-Kleidungsstücke für den Winter, die mit Hasen-, Kaki- und Blumenmustern verziert sind. Sie hat vor Kurzem über Soziale Medien 30 Han-Kleidungsstücke verkauft. „Die meisten werden von Müttern für ihre Kinder gekauft. Meine Kunden sind auch junge Frauen, die diese schöne Kleidung tragen, um sich fotografieren zu lassen.“

(Foto: VCG)

(Foto: VCG)

In Shanghai haben viele prominente Restaurants Delikatessen mit Hasenelementen auf den Tisch gebracht. Das Nanxiang Restaurant für gedämpfte chinesische Brötchen wurde von dem Tierkreiszeichen des Hasen inspiriert und hat in diesem Jahr eine hasenförmige Teigtasche zum Frühlingsfest kreiert. You Yumin, Überlieferin der fünften Generation des immateriellen Kulturerbes des Restaurants, erklärte, für diese Teigtasche würden nur natürliche Zutaten verwendet werden. Beim Kneten müsse man einen bestimmten Prozentsatz des Rote-Bete-Safts in den Teig geben. Dadurch würde der Teig eine leichte rosa Farbe erhalten, nachdem er bei hoher Temperatur gedämpft wurde. Für die roten Augen des Hasen benutze man die üblichen Adzukibohnen. Jedoch müsse jede einzelne Bohne von Hand ausgewählt werden, wobei versucht werde, solche von einheitlicher Größe und glatter, ovaler Form zu wählen, um ein harmonischeres Aussehen zu erzielen. Die süßen Hasen-Teigtaschen seien bei den Kunden sehr beliebt und verschafften den Köchen auch Erfolgserlebnisse.

Zum Jahr des Hasen haben verschiedene Hasenelemente auf dem Markt in China eine leidenschaftliche und fröhliche Atmosphäre für das chinesische Neujahr geschaffen.

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