Vor Jahrzehnten war eine volle Schüssel Reis ein Traum für die Chinesen. Aber heute ist es eine Realität für alle. Sicherzustellen, dass 1,4 Milliarden Menschen Essen auf dem Tisch haben, ist eine Priorität für China und ein Eckpfeiler der Karriere des chinesischen Präsidenten Xi Jinping.