Mengniu: Meng (gesprochen Mang) steht für (innere) Mongolei. Niu ist die Milch und ist als ein junges exzellentes Unternehmen mit seinen über 30 Produktions-Standorten über ganz China verteilt.

Das Unternehmen fertigt in Peking verschiedene Milchsorten und stellt sowohl frische als auch pasteurisierte Milchprodukte hier her. Wir hatten Gelegenheit, die moderne und internationalen Standards entsprechende Milchproduktion kennen zu lernen. Bei unserem Rundgang konnten wir nicht nur die Fertigungsanlagen, sondern auch die hervorragend ausgestatteten Labore in vollem Betrieb erleben. 24/7 zu arbeiten, ist für die Mitarbeiter, die mit Recht stolz auf Ihr Unternehmen sein können. Sie kommen auch am Sonntag und das ist eine Selbstverständlichkeit, zumal die Kantine auch geöffnet hat. In der Zeit wir da waren, wurde kontinuierlich frische Milch angeliefert. GMP, also good manufactoring practice, spielte nicht nur an den Schautafeln eine Rolle, sondern wurde tatsächlich gelebt. Mittlerweile spielt Milch in der Ernährung der chinesischen Bevölkerung eine wichtige Rolle. Mit großem Verantwortungsbewusstsein kümmern sich die Mitarbeiter des Unternehmens um eine exzellente Lebensmittelproduktion. Erfreulich war, dass sich in dem Unternehmen auch zahlreiche Maschinen und Anlagen-Komponenten aus Deutschland beziehungsweise Europa im Einsatz befinden. Das Managementteam sucht nach Kooperationsmöglichkeiten auf internationalen Märkten. Ich bin überzeugt davon, dass es in Deutschland auch Betriebe gibt, die mit dem Unternehmen auf Drittmärkten zusammen arbeiten könnten und vielleicht sogar wollen.

Liebe Kollegen von CRI danke für diesen eindrucksvollen Besuch!

Verfasst von Wolfram Löbnitz