Ein uigurischer Student verkauft mit zwei seiner Kommilitonen online die Xinjianger Spezialität „Qiegao". Mit ihren Nusskuchen nehmen die drei täglich bis zu 100.000 Yuan RMB (11.540 Euro) ein. Xinjianger Nusskuchen besteht aus trockenen Nüssen und ist kalorienreich. Wegen seiner langen Haltbarkeit ist er im trockenen Xinjiang eine wichtige Speise.
Früher haben Straßenhändler aus Xinjiang in ganz China Nusskuchen verkauft. 50 Gramm kosteten mindestens fünf Yuan RMB. Ein kleines Stück konnte wegen seinem hohen Gewicht rasch einmal über 100 Yuan RMB kosten. (Quelle: German.people.cn)
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