Wenn Sie eine Reise in die ostchinesische Hafenstadt Qingdao planen, sollten Sie unbedingt auch dem örtlichen Nachtmarkt einen Besuch abstatten. Der „Pichaiyuan" bietet nicht nur verschiedene leckere Imbisse, sondern auch Kunsthandwerke und Aufführungen der lokalen Oper…

Der Nachtmarkt Pichaiyuan befindet sich an der Zhongshan-Straße in der Nähe vom Qingdaoer Hauptbahnhof im Westen der ostchinesischen Hafenstadt. Nicht nur für Touristen, auch für die Einheimischen ist Pichaiyuan eine Top-Adresse für leckere Imbisse, Kunsthandwerk und schöne Opernaufführungen. „Pichai" bedeutet auf Deutsch in etwa „gehacktes Brennholz" und „Yuan" heißt „Hof". Xu Jianjun ist Experte für Kultur und Geschichte von Qingdao. Er erklärte, wie es zu dem Namen kam:

„Zum Ursprung des Namens gibt es mehrere Ansätze. Zuerst einmal befindet der Markt sich geographisch am Haupteingang der Zhongshan-Straße. Das sieht wie ein Spagat aus. Spagat heißt auf Chinesisch „Picha" und das klingt ein bisschen wie Pichai. Zweitens mögen die Leute das Geld. „Chai" klingt so ähnlich wie „Cai", also Reichtum. Außerdem gab es während der deutschen Kolonialherrschaft hier früher einen Holzmarkt."

Über dem Haupteingang von Pichaiyuan prangen die vier arabischen Ziffern „1902" und deuten damit auf die lange Geschichte dieses Ortes. 1897 haben die Deutschen Qingdao erobert. Und genau fünf Jahre später begann der große Auf- bzw. Umbau der Stadt. Viele Geschäftsleute und Wanderarbeiter kamen nach Qingdao, um mit anzupacken und von der Aufbruchstimmung zu profitieren. Im Laufe der Zeit hat sich der Nachtmarkt Pichaiyuan zu einem der ersten Handelszentren von Qingdao entwickelt. Dazu weiter Xu Jianjun:

„Die Stadtgeschichte von Qingdao begann 1891, als die Qing-Dynastie hier ihre Truppen stationierte. 1897 haben die Deutschen Qingdao erobert. 1902 entstand Pichaiyuan. Die Deutschen gründeten dann 1903 eine Brauerei und legten damit den Grundstein für die Qingdaoer Bierbrauerei von heute. Da anhaltend mehr Truppen kamen und die moderne Industrie sich immer weiter entwickelte, waren immer mehr Arbeitskräfte und Dienstleistungen notwendig. Auch deshalb hat sich Pichaiyuan immer gut entwickelt. Das Angebot von Speisen und Volkskunst wurde immer größer. Sogar der damals berühmte Komiker Hou Baolin trat auf."

Pichaiyuan ist eine Oase für Feinschmecker. Neben kleineren Imbissständen sind auch große Restaurants zu finden. Eine Touristin äußerte sich begeistert:

„Sehr lecker! Es ist sehr gut, und der Preis ist auch sehr angemessen!"

Nicht nur für das leibliche Wohl ist am Qingdaoer Nachtmarkt gesorgt. Auch Kulturfreunde kommen auf ihre Kosten durch Aufführungen von mehreren Arten der Volkskunst wie Xiangsheng (Komischer Dialog) und sogar der Peking-Oper. Frau Zhang, die selbst aus Qingdao kommt, sagte ganz optimistisch:

„Die jungen Leute von heute mögen Pop-Lieder, aber ich glaube, dass die Volkskunst nicht verschwindet, weil sie Geschichte hat und gleichzeitig lokal ist."

Der Nachtmarkt Pichaiyuan ist ein Zeuge der Geschichte von Chinas Bier- und Hafenstadt Qingdao. Nach der raschen Entwicklung der heute so modernen Metropole ist in der Zhongshan-Straße noch etwas von dem alten Qingdao übrig geblieben. Und das ist so interessant, dass Sie es sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten bei einem Besuch ganz weit im Osten!

Übersetzt von Li Yan
Gesprochen von Zhu Qing'an