Einen Papierflieger zu falten. Das ist etwas, das jedem Kind vertraut ist. Aber es gibt noch wesentlich aufwendigere Papierfaltkunstwerke, welche in Luxusboutiquen verkauft werden, neue Rekorde im Guinness Buch der Rekorde aufstellen, in Museen weltweit ausgestellt oder bei Staatsbesuchen verschenkt werden. Hinter vielen dieser außergewöhnlichen Kunstwerke steckt die Faltkunst des Chinesen Liu Tong...

2. Spaß beim Cuju – dem Vorgänger des Fußballspiels

Cuju ist ein Ballspiel, das vor ungefähr 2500 Jahren in China entwickelt wurde und als offizieller Vorgänger des Fußballspiels von der FIFA anerkannt wurde. Trotz der Konkurrenz durch den modernen Fußball ist diese antike Sportart nicht in Vergessenheit geraten. Im Gegenteil hat sie noch treue Fans, denen das Spiel große Freude bereitet. Ein gutes Beispiel ist das Cuju-Team in Linzi in der ostchinesischen Provinz Shandong...

3. Chinas aufblühender Kaffeemarkt und die Herausforderungen an die Barista

Früher war Kaffee kein typisches Alltagsgetränk in China. Zu Beginn der 1980er Jahre war Kaffeetrinken ein Symbol für romantischen oder westlichen Lebensstil. Wegen des verstärkten Austausches zwischen chinesischen und westlichen Kulturen in den vergangenen zwanzig Jahren geht der Trend immer mehr zum Kaffeetrinken. Immer mehr Chinesen kennen die verschiedenen Typen des Kaffees und sind kritischer als früher bei der Qualität der Kaffeebohne und der Barista...

4. KK News und Veranstaltungstipps

5. Nanping setzt auf umweltfreundliche Entwicklung gegen Armut

Die Stadt Nanping liegt im Norden der südostchinesischen Provinz Fujian. Sie ist der Ursprungsort der Minyue-, der Zhuzi- und der chinesischen Tee-Kultur. In den letzten 30 Jahren hat Nanping sich für eine umweltfreundliche Entwicklung und nachhaltige Industrien eingesetzt, um armen Einwohnern bessere Chancen zu geben. Das klare Wasser und die grünen Gebirge sind im Rahmen dieser Entwicklung zu einer Einkommensquelle geworden...