China ist ein Land der Déjà-vu-Erlebnisse. In Beijing fühlt man sich manchenorts wie in Berlin – Kreuzberger Nächte kann man auch in Chinas Landeshauptstadt erleben. Hainan erinnert an Sylt. Wer Strände und Luxusautos liebt, kommt hier wie dort auf seine Kosten. Und sicherlich gibt es auch in China einen Platz für Spreewald-Feeling oder Schwarzwaldromantik. Alles ist möglich...

2. Tradition vs. Moderne – EineHerausforderung für die traditionelle Herstellung von Beijinger Palast-Laternen

Die chinesische Laternenkultur steht in engem Zusammenhang mit dem Alltagsleben der Chinesen, vor allem an Feiertagen. Die Laternen stehen für Glück und Fröhlichkeit. Die traditionellen Laternen-Veranstaltungen in Beijing finden hauptsächlich zum Laternenfest statt. Vor dem Frühlingsfest wurden in der Verbotenen Stadt aber oft die lange Zeit verborgenen Palast-Laternen wieder aufgehängt...

3. Kochkünste im Huangshan-Gebirge

Xia Weiliang ist Chefkoch des Beihai-Hotels im Huangshan-Gebirge. Er kocht und malt leidenschaftlich gerne. In der idyllischen Landschaft des Gebirges holt er sich Inspirationen für seine Gerichte und Bilder...

4. KK News und Veranstaltungstipps

5. Alter Wohnhof mit neuem Leben - eine Bar im Siheyuan

In unmittelbar Nachbarschaft der inzwischen sechsspurigen Andingmen-Straße in Beijing liegt das alte Wohnviertel "Östlicher Baumliebhaber-Hutong". Denn einst kamen die Baumliebhaber in die engen Gassen, um dort kleine Bäume und Baumsetzlinge zu kaufen. Typisch für das Viertel sind die traditionellen einstöckigen Hofhäuser namens "Siheyuan" aus grauen Steinen und mit dicken grauen Dachziegeln. Viele dieser alten Beijinger Wohnhöfe mussten seit 1983 der modernen Stadtplanung weichen, doch in diesem Hutong ist der einst so typische Baustil erhalten geblieben...