Wie aus der Chinesischen Gesellschaft für Milchproduktion zu erfahren war, wird China in naher Zukunft eine größere Rolle bei der globalen Milchproduktion spielen.

Nach Analysen der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wird hauptsächlich in Asien und Lateinamerika die Milchproduktion in den kommenden zehn Jahren ansteigen, weil die Nachfrage nach Milchprodukten sich dort enorm erhöhen wird. In China wird der Produktionszuwachs besonders gravierend sein.

Die Chinesische Gesellschaft für Milchproduktion rechnet mit einer jährlichen Zuwachsrate von über 6 % bei der Milchproduktion in den kommenden 10 bis 15 Jahren.