So klingt Kantonesisch, ein chinesischer Dialekt, der sich stark vom Hochchinesischen unterscheidet. Der Dialekt in Guangzhou gilt als Standard für Kantonesisch, in dem der Großteil des antiken Wortschatzes erhalten geblieben ist. Der Guangzhouer Dialekt hat ganze fünf Töne mehr als Mandarin, die Hälfte des Wortschatzes ist aus dem lokalen Dialekt entstanden. Zurzeit wird die kantonesische Sprache weltweit von über 100 Millionen Menschen gesprochen. Die Jahrhunderte alte kantonesische Oper und Musik ist stark vom lokalen Dialekt geprägt.

Gerade hörten Sie die kantonesische Oper "Yueju". Die größte traditionelle Regionaloper der Provinz Guangdong hat eine Geschichte von mehr als 300 Jahren und wird mit kantonesischem Dialekt vorgetragen. Die Yueju auch ist die erste chinesische Oper, die im Ausland aufgeführt wurde. Bereits im Jahr 1852 wurde über die Aufführung eines Yueju-Ensembles in San Fransisco berichtet. Zudem ist die Yueju die zweite traditionelle chinesische Oper nach der Kunqu, die in die UNESCO-Liste für immaterielles Kulturerbe aufgenommen wurde.

Heutzutage sind in der kantonesischen Oper auch Einflüsse westlicher Musik zu spüren, etwa die Melodien bekannter westlicher Lieder oder Musikbegleitung durch Violinen.

Die kantonesische Oper ist fest im Volk verankert. Neben Aufführungen der fünf Yueju-Ensembles der regionalen Regierungen, die in unregelmäßigen Abständen auftreten, wird regelmäßig ein Kulturevent veranstaltet, welches von der Guangdonger Stiftung zur Förderung von Yueju unterstützt wird. Im Rahmen dessen treten an zehn Tagen jedes Monats Yueju-Ensembles aus verschiedenen Landesteilen auf der Bühne in Guangzhou auf. Für nur zehn Yuan, umgerechnet weniger als 1,50 Euro, können die Yueju-Liebhaber jedes Mal zwei Stunden lang die spektakulären Aufführungen der professionellen Schauspieler bewundern. In Parks, an öffentlichen Plätzen, aber auch zu Hause sind zudem private Ensembles zu sehen, die fleißig kantonesische Opernstücke üben.

Kantonesische Musik, eine Volksmusik südchinesischer Prägung, zeichnet sich durch heitere, malerische und fließende Melodien aus, die sowohl Musikkenner als auch Laien begeistern. Schon vor langer Zeit wurde diese Musikrichtung als "Musik der Nation" bezeichnet. Für den Schauspieler Tang Kaixuan gleicht die kantonesische Musik der kantonesischen Küche:

"In der kantonesischen Musik gibt es muntere, klangvolle Melodien, wie etwa im 'Drachenbootrennen'. Dieses Stück ist wie etwas herzhaft gebratenes, nach dem man leicht süchtig werden könnte. Andere Werke wiederum gleichen einer Kaltspeise. Dazu gehören 'Hass der zwei Sterne', 'Zhaojuns Groll', 'Wasser und Wolken in Bewegung' und 'Glocken im Kloster'. Wieder andere sind wie eine Suppe, die gleichmäßig und langsam gekocht werden muss. Darin gibt es dann viele Wiederholungen, ohne allzu große Veränderungen des Rhythmus und der Emotionen."

Gesprochen von Zhang Chen