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Wuhan ist der Hauptort der zentralchinesischen Provinz Hubei. Heute möchte ich Ihnen das beliebteste Frühstück in der Yangtze-Metropole vorstellen. Sein Name: "Re Gan Mian", auf Deutsch "getrocknete, aufgewärmte Nudeln". Für viele Wuhaner ist der Verzehr der leckeren Re-Gan-Nudeln am frühen Morgen der schönste Moment des ganzen Tages.

Geschrieben von: Li Xi

Übersetzt von: Zhu Liwen

Gesprochen von: Lu Ming