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Pu'er: Schöne Heimat des Pu-Erh-Tees
  2012-06-25 09:58:11  cri
Die Stadt Pu'er in der südwestchinesischen Provinz Yunnan ist die Heimat des weltberühmten Tees mit dem gleichen Namen, der aus dieser Gegend stammt.

Die Geschichte des Pu-Erh-Tees kann über 1800 Jahre, bis zu dem alten Handelsweg zurückgeführt werden, der in dem Simao-Bezirk in Pu'er beginnt. Diese Route, die oft "Tee-Pferd-Weg" genannt wird, erstreckt sich von seinem südlichen Ende in Yunnan durch ganz Südostasien und verbindet Peking im Norden mit Tibet im Westen.

Vor vielen Jahrhunderten wurde Pu'ers einzigartige Eigenschaft der Postfermentierung zufällig entdeckt. Die hohe Luftfeuchtigkeit, warme Niederschläge und die kräftige Sonne in der Region geben dem Tee seine einzigartigen Qualitäten, die ihn weltberühmt gemacht haben.

Die Region um Pu'er ist zugleich die Heimat der Lahu. Die Lahu-Nationalität verfügt über eine kleine Bevölkerung, die sich vor allem in dem Autonomen Kreis Lancang der Lahu-Nationalität in der Präfektur Simao, in der Süd-Lincang-Präfektur und im Menghai- Kreis im Westen von Xishuangbanna in der Provinz Yunnan verteilt. Der Rest der Lahu lebt in den Landkreisen entlang des Lancang-Flusses.

Die subtropischen, hügeligen Gebiete entlang des Lancang-Flusses, wo die Lahu-Leute in konzentrierten Gemeinschaften leben, sind fruchtbar und gut geeignet für den Anbau von Reis, Mais, Buchweizen sowie Tee, Tabak und Sisal. Es gibt China-Tannen und Kiefern, Kampfer und Nanmu-Bäume in den dichten Wäldern, die der Lebensraum von Rotwild, Muntjaks, wilden Ochsen, Bären, Pfauen und Papageien sind. Auch wertvolle Heilpflanzen wie Pseudoginseng und Teufelspfeffer kann man hier finden.


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Forum Meinungen
• mengyingbo schrieb "Leben in Changshu"
seit etwas über einer Woche ist nun Changshu 常熟 in der Provinz Jiangsu 江苏 meine neue Heimat - zumindest erstmal für rund 2 Jahre.Changshu (übersetzt etwa: Stadt der langen Ernte) liegt ungefähr 100 km westlich von Shanghai und hat rund 2 Millionen Einwohner, ist also nur eine mittelgroße Stadt.Es gibt hier einen ca. 200m hohen Berg, den Yushan 虞山 und einen See, den Shanghu 尚湖...
• Ralf63 schrieb "Korea"
Eine schöne Analyse ist das, die Volker20 uns hier vorgestellt hat. Irgendwie habe ich nicht genügend Kenntnisse der Details, um da noch mehr zum Thema beitragen zu können. Hier aber noch einige Punkte, welche mir wichtig erscheinen:Ein riesiges Problem ist die Stationierung von Soldaten der USA-Armee in Südkorea...
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