„Ist das Essen in Xinjiang wirklich so lecker?“ – Nils Bergemann plant eine Reise in das Uigurische Autonome Gebiet Xinjiang. Wie gut, dass sein Kollege Laoyan schon ein paar Mal da war und ihm Tipps geben kann. Es entwickelt sich ein Gespräch über kulinarische und kulturelle Genüsse, Terror, Corona und einiges mehr.