Qingming-Guo, ein saisonabhängiger Imbiss fürs Qingming-Fest

2022-03-31 16:06:36

Vor dem traditioinellen Qingming-Fest wird in der ostchinesischen Stadt Jinhua eifrig Qingming-Guo produziert. Der jahreszeitliche Leckerbissen wird aus Klebreis hergestellt, der mit gestoßenem Wermut gemischt wird. Je nach Zutaten, wie Erdnüssen bzw. Schwarzaugenbohne, kann er auch gelb, weiß oder schwarz sein. (Foto / VCG)


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