Jiang Shengping, ein Überlieferer der Minxian-Kupfer- und Aluminiumgusstechnik, zeigt am 16. Januar seine Kupferprodukte im Dorf Qingshui in der Stadt Dingxi in der nordwestchinesischen Provinz Gansu. Die jahrhundertealte Minxian-Kupfer- und Aluminiumgusstechnik aus Dingxi ist ein immaterielles Kulturerbe auf Provinzebene. In den vergangenen Jahren sind hier eine Kupfer- und Aluminiumgussindustrie auf der Basis der traditionellen Kupfer- und Aluminiumgusstechnik entstanden. Durch das Modell „Genossenschaft plus Landwirte“ und mithilfe von E-Commerce-Plattformen hilft die Industrie den lokalen Landwirten, ihr Einkommen zu erhöhen und ein besseres Leben zu führen.