In der Aquakulturbasis Huwang in der Stadt Huzhou in der südostchinesischen Provinz Zhejiang kehren die Fischer mit Körben voller Fische zurück. Die Aquakulturbasis wurde von dem 27-jährigen Fei Chenyang gegründet und brütet derzeit etwa 1,4 Milliarden Fischeier verschiedener Sorten aus. Der jährliche Produktionswert beträgt 23 Millionen Yuan RMB.

Fei Chenyangs Verbindung zur Wasserkulturindustrie begann im Jahr 2017. Damals arbeitete er in Shanghai im Finanzsektor und hatte gute Entwicklungsperspektiven. Sein Vater betrieb eine Aquakulturbasis im Kreis Donglin in Huzhou. Allerdings war die Sterberate traditionell gezüchteter Barsche sehr hoch und keiner konnte die Ursache entdecken. „Damals bat ich Chenyang, zurückzukommen, um mir zu helfen“, erinnert sich Fei Chenyangs Vater. „Die traditionelle Wasserkulturindustrie wird leicht von der Umwelt beeinflusst. Die Zucht der Wasserprodukte hing zu einem Großteil von der Umwelt und dem Wetter ab, während die Arbeiter trotz ihrer harten Arbeit wenig verdienten. Viele junge Menschen wollten nicht in der Wasserkulturindustrie arbeiten.“

Doch Fei Chenyang hatte große Zuversicht in die Entwicklung der Fischerei- und Wasserkulturindustrie. Er glaubte, dass der Kreis Donglin aufgrund der reichhaltigen Wasserressourcen ein ideales Gebiet für die Zucht von Fischlaich darstellt und setzte digitale Techniken bei der Zucht der Wasserprodukte ein, um die traditionelle Zuchtweise umzugestalten.

Durch die Automatisierung der Fütterung und der Temperaturkontrolle, die Einführung von Sensoren für den Sauerstoff im Wasser und automatische Thermostate werden inzwischen nicht nur die Zuchtdaten in Echtzeit überwacht, auch die unstabile Schlupfrate der Fische durch die Nutzung alter Heizgeräte wurde beseitigt.

Fei Chenyang sagt: „Die Zuchtzeit von Schwarzbarsch wurde inzwischen von März auf Februar vorgelegt und die Produktionsperiode wurde verlängert. Die kleinen Fische wachsen schneller und ihre Widerstandskraft gegen Krankheiten wird erhöht. Derzeit können 20 Millionen Fischeier verkauft werden. Angesichts so guter Profite habe ich die umliegenden Fischer eingeladen, mitzumachen.“

Fei Chenyang bringt den anderen Fischern nicht nur die Zuchttechnik bei und teilt seine Erfahrungen, er informiert sie auch über die jüngsten Marktinformationen. Er gründete außerdem die „Allianz von Wasserprodukten für Wohlstand“, die die Ausbrütung der Fische, die Fischaufzucht sowie die Bearbeitung und den Verkauf der Wasserprodukte vereinheitlicht, um das Einkommen der Einwohner in den ländlichen Gebieten zu erhöhen. Derzeit hat die Allianz über 60 Mitglieder und sie können jährlich 100.000 Yuan RMB mehr verdienen als zuvor.

„Wissenschaft und Technik verleihen der Fischerei- und Wasserproduktindustrie Flügel. Als Fischer eines neuen Typs möchte ich durch Wissen und Technik mehr Menschen dabei helfen, eine Digitalisierung der Fischzucht in großem Maße umzusetzen“, so der 27-Jährige.