Viele Patienten in der Stadt Nanchang in der Provinz Jiangxi kennen den „Liebesküche“ genannten Imbiss neben dem Krebskrankenhaus Jiangxi. Die Gründer, das Ehepaar Wan Zuocheng und Xiong Gengxiang, bieten seit 18 Jahren den Familien der Patienten einen kostengünstigen Kochfläche-Sharing-Service an. Aufgrund ihres selbstlosen Einsatzes – die Sharing-Küche war immer geöffnet – erhielten sie die Auszeichnung „Moving China 2020 Person of the Year“.

Kürzlich hat die Gemeinde Hufang im Bezirk Qingshanhu die Umgebung des Imbiss verbessert. Die Küche wurde auf ein neues Niveau aufgerüstet, aber es wird immer noch der Geschmack der Heimat geboten.

Die Fliesen an der Wand sind sauber und ordentlich, das transparente Dach kann den Wind und Regen fernhalten, die Töpfe und Pfannen sind ordentlich auf dem Regal platziert, und die reparierten Toiletten sind nun bequemer. Herr Chen, ein Familienangehöriger sagt, seine Frau liege seit mehr als einem halben Monat im Krankenhaus und die renovierte „Krebsküche“ sei besser als davor, so dass er fast jeden Tag hierher komme, um zu kochen.

In der Liebesküche sind Wan Zuocheng und Xiong Gengxiang sehr beschäftigt. Sie lehren die Menschen, wie man den Herd benutzt, und helfen ihnen, Gerichte und Mahlzeiten zu servieren. Wan Zuocheng sagte, dass die Regierung der Gemeinde Hufang in die Umweltverbesserung der „Krebsküche“ investiert habe. Das Verbesserungsprojekt habe weniger als zehn Tage gedauert und sei am 21. März abgeschlossen worden. Die Familien der Patienten mussten sich nicht mehr um die Unannehmlichkeiten des Regens und Störungen beim Waschen und Kochen sorgen.

Von frühmorgens bis Mitternacht ist das rote Feuer zu sehen, der zischende heiße Herd, die klirrenden Töpfe und Pfannen sind wie eine „Symphonie“ für die Familienangehörigen und die Patienten des Krebskrankenhauses. Die Küche bringt den Geschmack von Zuhause.

In der Liebesküche gibt es viele Dankesbriefe. Viele Studenten und Freiwillige kamen auch, um zu helfen, und immer mehr fürsorgliche Menschen spendeten Geld und Güter an die Familien der Patienten.

Die Küche in dieser hässlichen Gasse ist nur eine Wand vom Krebskrankenhaus entfernt, aber sie erlaubt den Patienten und deren Familien, ihre Angst und Bitterkeit beim Kochen zu vergessen, sich Wärme und Duft zu spenden und die lebendige Atmosphäre von Holz, Öl, Salz, Soja, Essig und Tee zu spüren. Sie können vorübergehend ihre Krankheit vergessen. Dies ist der Schutzraum, in dem sie sich entspannen und Trost suchen können.

Auch in der Zukunft wollen sie die „Krebsküche“ offen halten und dann eine weitere Küche bauen, um die Liebe weiterzugeben, sagte das Ehepaar.