Macau

Die Dreharbeiten des von der China Media Group (CMG) und der Sonderverwaltungszone Macau gemeinsam produzierten Dokumentarfilms „Geschmack von Macau“ in 4K-Auflösung wurde am Samstag in Macau feierlich gestartet.

An der Eröffnungszeremonie nahmen Edmund Ho Hau-wah, stellvertretender Vorsitzender des Landeskomitees der Politischen Konsultativkonferenz des Chinesischen Volkes (PKKCV), Ho Iat Seng, Chefadministrator der Sonderverwaltungszone Macau, und Shen Haixiong, Präsident der CMG, teil.

Shen Haixiong drückte in seiner Rede die Hoffnung aus, dass der Dokumentarfilm eine positive Rolle bei der Überwindung der Auswirkungen der COVID-19-Epidemie, der Wiederherstellung der Tourismuswirtschaft und der Aufwertung der kulturellen Marke Macaus spielen werde. CMG wolle einen umfassenden Austausch und eine Zusammenarbeit mit allen Gesellschaftskreisen in Macau, um gemeinsam zur Prosperität und Entwicklung von Macau beizutragen.

Im Jahr 2017 wurde Macau von der UNESCO als „UNESCO Creative City of Gastronom“ ausgezeichnet. Mit der erfolgreichen Umsetzung von „Ein Land, Zwei Systeme“ ist die Macau-Küche ein lebendiges Beispiel für den Austausch zwischen der östlichen und westlichen Zivilisation und die harmonische Integration verschiedener Kulturen geworden. Der Dokumentarfilm „Geschmack von Macau“ wird die Geburt, die Entwicklung und den Wohlstand der Küche Macaus sowie die Macau-Kultur, die hinter der Küche steht, ausführlich vorstellen.