Beijing hat bereits verschiedene Maßnahmen ergriffen, um die Lebensmittelsicherheit der Produkte, die bei den Olympischen Spielen angeboten werden, zu garantieren. Wie das Beijinger Koordinationsbüro für Lebensmittelsicherheit am Montag bekannt gab, würden die entsprechenden Maßnahmen zügig umgesetzt. Inzwischen habe man bereits Normwerte und Standards für die Lebensmittel definiert. Auch die Lebensmittelkontrollen und die Sofortmaßnahmen im Falle von unzulässigen Produkten hätten sich als sehr effektiv erwiesen. Über 96 Prozent der Lebensmittel mit Qualitätssiegel hätten die Kontrollen im vergangenen Jahr bestanden.