Chinas Gastronomiebranche hat am Wochenende in Beijing eine Veranstaltung rund um die Olympischen Spiele abgehalten. Ein Verantwortlicher des Chinesischen Gastronomieverbandes sagte, die Aktion diene auch dazu, freiwillige Helfer für den Gastronomiebereich anzuwerben. Die freiwilligen Helfer sollten für die kommenden Olympischen Spielen im Einsatz sein. Sie würden landesweit angeworben. Der Verband geht davon aus, dass in der Gastronomie 10.000 Freiwillige gebraucht werden. Die 15 führenden Beijinger Restaurants haben mit der Rekrutierung begonnen. Weitere Restaurants sollen folgen. Der Service des Gastronomiebereichs soll durch diese Aktion verbessert werden. Außerdem will man das Bewusstseins der in der Gastronomie Beschäftigten für die Olympischen Spiele erhöhen.
