Beijing kann zu den Olympischen Spielen mehr als 300 Gemüsesorten anbieten. Wie auf dem internationalen Symposium über Gemüsesicherheit und Gesundheit weiter zu erfahren war, habe das Beijinger Gemüseforschungszentrum bereits im Jahre 2003 damit begonnen, neue Gemüsesorten aus Afrika und Südamerika einzuführen. Etwa 100 neue Gemüsearten werden nun in der Umgebung von Beijing angebaut. In der zweiten Jahreshälfte soll an 150 Gemüsesorten ein elektronisches Codesystem erprobt werden. Mit Hilfe des Systems lässt sich unter anderem umgehend bestimmen, wo das Gemüse herkommt und wie es transportiert wurde.
Beijing kann zu den Olympischen Spielen mehr als 300 Gemüsesorten anbieten. Wie auf dem internationalen Symposium über Gemüsesicherheit und Gesundheit weiter zu erfahren war, habe das Beijinger Gemüseforschungszentrum bereits im Jahre 2003 damit begonnen, neue Gemüsesorten aus Afrika und Südamerika einzuführen. Etwa 100 neue Gemüsearten werden nun in der Umgebung von Beijing angebaut. In der zweiten Jahreshälfte soll an 150 Gemüsesorten ein elektronisches Codesystem erprobt werden. Mit Hilfe des Systems lässt sich unter anderem umgehend bestimmen, wo das Gemüse herkommt und wie es transportiert wurde.
