Auf 270.000 Quadratmetern stellen 3.000 Unternehmen aus 130 Ländern und Gebieten auf der CIIE-Messe ihre Produkte vor. Dort kann man zum Beispiel Schinken aus Spanien, Meeresfrüchte aus Japan, Olivenöl aus Syrien und Kosmetikprodukte aus Südkorea bewundern.