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Eine Reise um die Welt auf dem Basar in Yarkant
  2015-10-05 16:40:34  cri

 

Die lebhafte Atmosphäre auf dem Basar im Landkreis Yarkant im Regierungsbezirk Kaxgar im Uigurischen Autonomen Gebiet Xinjiang ist auf dem ganzen Markt zu spüren. Händler aus aller Welt versammeln sich und ihre vielfältigen Waren locken die Dorfbewohner an.

Schon in der westlichen Han-Dynastie (202 v. Chr. - 8 nach. Chr.) war der Markt in Yarkant eine Handels- und Kulturstation auf der alten Seidenstraße. Seit 2.000 Jahren tauschen Leute mit unterschiedlicher Hautfarbe und religiösem Bekenntnis dort Waren und Reiseinformationen aus. Anders als in den Einkaufszentren der Stadt steht der Basar vor allem Landwirten offen. Obst und Gemüse von Bauernhöfen an Oasen, Holzkunstwerke und chinesische Seide spielen dabei die Hauptrolle.

Der Basar findet einmal in der Woche, meistens freitags oder sonntags, in unterschiedlichen Gemeinden und Landkreisen statt. Aufgrund einer Einwohnerzahl von einer Million ist der große Basar in Yarkant im Süden des Autonomen Gebiets Xinjiangs besonders bekannt und beliebt. Die Leute gehen aber nicht nur auf den Markt, um einzukaufen, sondern auch, um sich zu vergnügen. Ein uigurisches Sprichwort sagt: "Über den Basar zu schlendern, ist wie eine Reise um die Welt". Für die Anwohner ist der Markt nicht nur eine Plattform für die Güterversorgung, sondern auch ein Ort, um neue Produkte vorzustellen. Wenn diese auf den Basar gebracht werden, verbreitet sich die Nachricht schnell. Ein preiswertes Produkt mit guter Qualität kann den Markt im Sturm erobern. Durch die unterschiedlichen Güter aus aller Welt können die Menschen außerdem neue Gedanken und die Lebensweisen hinter den Waren kennen lernen.

Durch die Entwicklung der Gesellschaft findet der Basar inzwischen nicht mehr unter freiem Himmel statt. Über dem Markt ist ein großes Sonnensegel gespannt. Passend zu den unterschiedlichen Waren wurde der Markt außerdem in spezielle Zonen gegliedert.

Arzugul hat gerade ihr Studium abgeschlossen und besitzt ein Restaurant für europäische Küche am Eingang des Marktes. Die Verbindung von Speisen aus China mit der europäischen Küche zieht viele Touristen an. Die Kunden können frittiertes Hühnchen und Cola genießen, oder typisch chinesische Lammfleischspieße bestellen. Die Idee für das Betriebsmodell wurde vom Basar inspiriert. "Ein Fenster zu öffnen und den Leuten mehr Auswahl zu bieten, das ist die Bedeutung des Basars. Das ist auch meine Betriebsidee."

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