Der chinesische Markt für Milchprodukte hat sich in den vergangenen Jahren mit der schnellen Entwicklung digitaler Technologien vergrößert. 2022 lag Chinas Milchproduktion mit 40,265 Millionen Tonnen weltweit auf dem vierten Platz und die Produktion von Milchprodukten überstieg 31,177 Millionen Tonnen. In wichtigen Milchproduktionsgebieten, wie der Inneren Mongolei, arbeiten die Molkereien daran, die Behandlung von Kuhmist zu optimieren, Photovoltaikanlagen zu bauen und die Verwendung von Plastikverpackungen zu reduzieren, um eine grüne, kohlenstoffarme und nachhaltige Entwicklung zu beschleunigen.