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Der Frühsommer ist eine der bezauberndsten Jahreszeiten in der Stadt Maoming in der Provinz Guangdong, denn dann beginnt die Erntezeit des größten Litschi-Produzenten des Landes.

Zhang Xianfeng, Leiter einer Litschi-Genossenschaft im Dorf Baiqiao in der Gemeinde Genzi, sagte: „Sobald die Früchte auf den Markt kommen, erhält Maoming einen kontinuierlichen Zustrom von Bestellungen aus dem ganzen Land. Wir erhalten jetzt jeden Tag etwa 500 Bestellungen. Während der nächsten Haupterntezeit erwarten wir bis zu 3.000 Bestellungen pro Tag.“

Litschis sind eine typische Frucht in der Stadt Maoming, die als „Heimatstadt der Litschis“ bekannt ist. Hier bauen 85 Prozent der Landwirte diese Frucht an, wobei auf rund 92.700 Hektar etwa 80 Sorten stehen.

Früher galten weniger als 40 Prozent der Litschis aus Maoming als hochwertige Sorten, doch seit dem Beginn des großangelegten Anbaus ist dieser Anteil auf 80 Prozent der jährlichen Ernte der Stadt angestiegen. In den letzten Jahren hat Maoming mit Nachdruck eine integrierte Industriekette entwickelt, die die Verarbeitung und den Verkauf von Litschis einschließt, um die Wertschöpfung zu erhöhen sowie die Einkommen zu steigern.

Mitten in der Haupterntezeit herrscht in den Verarbeitungsbetrieben der Stadt, die eine Vielzahl von Litschiprodukten herstellen, Hochbetrieb. Zhai Hongping, stellvertretender Direktor der Abteilung für Ausrüstungsmanagement bei der Guangzhou Wanglaoji Health Industry, sagte, dass die Fabrik derzeit voll ausgelastet sei. „Unsere automatischen Entsaftungsanlagen können täglich 200 Tonnen frische Litschis zu Dosengetränken verarbeiten.“ Die florierende Litschi-Verarbeitungsindustrie bietet den Bauern eine stabile Absatzquelle. „Wir haben einen langfristigen Abnahmevertrag mit Genossenschaften unterzeichnet, der den Litschi-Erzeugern eine Absatzgarantie bietet“, so Zhai weiter.

Um die Herausforderung zu meistern, die verderblichen Früchte an weit entfernte Käufer zu verkaufen, hat Maoming mit Logistikunternehmen zusammengearbeitet und eine Kühlkettenlogistik eingeführt. Die Bemühungen ermöglichen derzeit den Export sowie Transport von Litschis in 19 Länder und Regionen.

Ruan Xifeng, stellvertretender Geschäftsführer der Einkaufsabteilung der Guangdong GuoXing Cloud Warehouse Supply Chain, sagte: „Wir verwenden eine Technologie zur Langzeitkonservierung bei Raumtemperatur während des Transports, die die Haltbarkeit bei Raumtemperatur von zwei Tagen auf sieben Tage verlängert“. Neben der Erschließung von Überseemärkten hat Maoming auch seine Online-Verkaufskanäle durch den Einstieg in den elektronischen Handel sowie Livestreaming erweitert. Im vergangenen Jahr stieg der Litschi-Absatz in der Stadt trotz eines Produktionsrückgangs von sechs Prozent um 14 Prozent an, was auf die Vielfalt der Vertriebskanäle zurückzuführen ist.

Derzeit werden in Maoming jährlich Litschis und Litschiprodukte im Wert von elf Milliarden Yuan RMB (1,56 Milliarden US-Dollar) verkauft, wodurch 150.000 neue Arbeitsplätze geschaffen wurden und das Pro-Kopf-Einkommen in den großen Litschi-Gemeinden 30 Prozent höher ist als in anderen Teilen der Stadt. „Viele Menschen haben ihr Glück in der Litschi-Industrie gemacht. Meine Familie besitzt jetzt ein fünfstöckiges Haus und führt ein wohlhabendes Leben“, sagte Zhang.

In einer Litschi-Plantage im Dorf Baiqiao bietet sich ein inspirierender Anblick: Rund 1.000 Litschibäume, die über 500 Jahre alt sind, wachsen in einem Meer von 19.000 Bäumen, die seit über einem Jahrhundert dort stehen. Zhuang Yuequn, Parteichef von Maoming, erklärte: „Wir haben für jeden alten Baum eine eigene Schutzstrategie entwickelt, um das Beste aus dem Erbe unserer Vorfahren zu machen. Die traditionelle Industrie wird neue Entwicklungsmöglichkeiten eröffnen.“