Die Meersalztrocknung im Kreis Xiangshan in Ostchina hat eine lange Geschichte. Das Salzfeld Hua'ao auf der gleichnamigen Insel ist das einzige manuelle Trocknungsfeld für Meersalz in der Region. Im Hochsommer trocknet man Salz mit traditionellen Methoden und macht das Feld schneeweiß. (Foto / VCG)