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Entlang der Ausläufer des Taimushan-Gebirges in der Provinz Fujian befindet sich das Dorf Fangjiashan. In dem Dorf in der Stadt Fuding gibt es schöne Blumen und klares Wasser und die Fenster jedes Hauses sind sauber geputzt. In der Ferne sind viele grüne Teegärten zu erkennen. Das leuchtende Grün der Teegärten und der berauschende Duft des dort wachsenden Tees unterstreichen die einzigartige Qualität dieser „Heimat des weißen Tees“.

Am Eingang des Dorfes, neben dem Besucherzentrum, hängt an der Terrasse eines zweistöckigen Hauses eine Holztafel mit der Aufschrift „Aties weißer Tee“. Der Besitzer dieses Teehauses ist Li Zhaotie, ein „Superstar“ im Dorf.

Li kehrte im Jahr 2012 nach Fangjiashan zurück und erlernte die Anbau- und Verarbeitungstechniken für weißen Tee, um den wilden weißen Tee in der Region zu entwickeln. Im Laufe der Jahre bestand er darauf, keine Pestizide oder chemischen Dünger zu verwenden und nur den ursprünglichen weißen Tee aus der Wildnis herzustellen. Durch das Festhalten an der Qualität des Tees und seine sorgfältige Verwaltung hat sich „Aties weißer Tee“ nach und nach auf dem Markt mit dem Etikett „biologisch und gesund“ etabliert und Li Zhaotie hat sich damit ein gutes Leben aufgebaut. Er sagt: „Man darf seine Wurzeln nicht vergessen. Ohne ein so gutes Land wie in Fangjiashan hätte ich all diese Jahre keinen so guten weißen Tee anbauen können.“ Er bestehe nur darauf, guten weißen Tee zu machen, um die Freundlichkeit dieses Landes zu erwidern.

Fangjiashan verfügt über 28 Teeunternehmen und Teegärten mit einer Gesamtfläche von 153 Hektar. Über 90 Prozent der Dorfbevölkerung sind im Teegeschäft tätig. Egal ob es sich um ein großes oder ein kleines Teeunternehmen oder nur einen einfachen Teebauern handelt, jeder achtet auf die Qualität jedes einzelnen Teeblatts. Das Dorf verstärkt ständig die Überwachung der Unkrautbekämpfung, der Düngung, der Bewässerung und anderer Aspekte des Teeanbaus. Die Dorfbewohner legen so großen Wert auf gute Qualität, um das Image des weißen Tees von Fangjiashan zu verbessern.

2021 erreichte die Teeindustrie des Dorfes einen Produktionswert von mehr als 100 Millionen Yuan RMB. Das Pro-Kopf-Nettoeinkommen der Dorfbewohner lag bei 21.780 Yuan RMB und das finanzielle Einkommen des Dorfes bei 534.300 Yuan RMB. Weißer Tee ist nun die „Goldgrube“ der Einheimischen geworden.

Wer heute durch das Dorf Fangjiashan spaziert, findet überall Pavillons und Gärten. Angetrieben durch die Entwicklung der Teeindustrie hat Fangjiashan auch den Aufbau eines schönen Dorfes weiter vorangetrieben. Es verbindet die schöne Naturlandschaft mit seinem tiefen kulturellen Erbe und hat erfolgreich einen neuen Entwicklungsweg gefunden.