Von Dienstag bis Sonntag können chinesische Feinschmecker deutsche behaarte Krabben, auch als chinesische Wollhandkrabben bekannt, durch einen Gruppenkauf auf Chinas größtem Online-Marktplatz Taobao erwerben, berichtet die Yangtze Evening Post.

An der Pazifikküste zwischen China und Korea heimisch, kamen chinesische Wollhandkrabben Anfang des letzten Jahrhunderts in europäischen Gewässern an. Wissenschaftler glauben, sie reisten als blinde Passagiere auf Handelsschiffen von Asien nach Europa, versteckt im Ballastwasser im Inneren der Schiffe.

Im vergangenen Jahr berichteten ausländische Medien, dass die Wollhandkrabben deutsche Gewässer dominieren, wo sie Fischernetze zerstören, lokale Fischarten bedrohen und Dämme zerstören, was zu Verlusten von schätzungsweise 100 Millionen US-Dollar geführt hat. Doch die einheimischen Fischer fangen sie nun und verkaufen sie an lokale chinesische Restaurants. Viele Geschäftsleute sehen darin gute Chancen.

Ein Anbieter namens Jiao Jian unterzeichnete nach langen Verhandlungen einen Vertrag mit einem deutschen Meeresfrüchte-Unternehmen. Die Krabben stammen aus der Elbe, das deutsche Unternehmen wird die Krabben fangen, sobald der Vorverkauf endet, sagte Jiao. Die Krabben werden auf dem Luftweg transportiert werden, damit Feinschmecker im Jangtse-Delta ihre Bestellung innerhalb von 48 Stunden erhalten können.

Chinesische Blogger kommentierten, die Krabben in Deutschland dürften besserschmecken, weil es dort saubere Luft und sauberes Wasser gibt.

Quelle: german.china.org.cn