Heute ist der internationale Tag zum Schutz der Verbraucherrechte. Die Lebensmittelsicherheit wird sowohl von der Gesellschaft als auch von den Teilnehmern der NVK-Jahrestagung aufmerksam beobachtet. Der NVK-Abgeordnete und Vizepräsident des Shanghaier Molkereikonzerns Bright Dairy, Ge Junjie, pocht auf eine Reformierung des Aufsichtssystems:

„Als NVK-Abgeordneter, der sich schon immer mit der Lebensmittelindustrie beschäftigt hat, fühle ich die enorme Bedeutung der Lebensmittelsicherheit. Ohne eine Lösung dieser Frage könnten folgenschwere Probleme für die Harmonie und Stabilität der Gesellschaft auftreten. Wir betrachten die Sicherheit der Lebensmittel nach wie vor als eine Aufgabe von entscheidender Bedeutung. Aufgrund des auf verschiedene Behörden gelagerten Aufsichtssystems sind bereits große Probleme entstanden. Das Aufsichtssystem muss kontinuierlich reformiert und vervollständigt werden."

Auch laut Experten ist eine wichtige Ursache für die gegenwärtige Situation die Verteilung der Verantwortung auf verschiedene Behörden. Diese Situation wird sich allerdings bald ändern. Das sich im Aufbau befindliche staatliche Hauptamt für Aufsicht und Verwaltung von Lebens- und Arzneimitteln wird in Zukunft als einheitliche Aufsichtsbehörde fungieren.

Der NVK-Abgeordnete Zhong Nanshan meint, aufgrund des unvernünftigen Aufsichtssystems seien Missstände in der Verwaltung aufgetreten. Außerdem gebe es für Verstöße bisher keinen klaren Strafkatalog. Zhong hofft auf das neue Hauptamt:

„Meiner Meinung nach ist diese Richtung richtig. Zuerst muss man zuversichtlich sein. Was kommt als nächstes? Das System muss umgesetzt werden. Der Nationale Volkskongress soll eine wichtige Rolle bei der Optimierung des Aufsichtssystems spielen."

Als einen weiteren, effektiven Weg zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit haben Experten rechtzeitige Bekanntmachungen bzw. Warnungen der Regierung genannt. So könnte gleichzeitig das Vertrauen der Bevölkerung gestärkt werden.