Vor kurzem hat die nordchinesische Provinz Hebei die Standards der Gastronomie über geteilte Gerichte und Nutzung von allgemeinen Schopf-Löffeln und Essstäbchen veröffentlicht. Mit detaillierten Bestimmungen soll in Zukunft eine hygienische Tischetikette in der Provinz gefördert werden. Am Eingang vieler Restaurants in Shijiazhuang, der Hauptstadt der Provinz, sind derzeit entsprechende Werbeplakate zu sehen.



