Am 26. März teilt ein Koch im Shunhe International Hotel in Jinan (Provinz Shandong) Gerichte für mehrere Gäste auf.

Chinesen sind es gewohnt, dass beim Essen mehrere Gerichte auf dem Tisch stehen, die geteilt werden. Um die Sicherheit während der Prävention und Kontrolle der COVID-19-Epidemie zu gewährleisten, hat die Provinz Shandong begonnen, diese Essgewohnheit zu ändern und einzelne Portionen mit getrenntem Geschirr zu fördern. Dabei erhält jeder Gast einen eigenen Teller mit Speisen, der direkt vor ihn gestellt wird.

Sollte doch ein gemeinsames Gericht serviert werden, wird großer Wert auf extra Löffel und Stäbchen gelegt, um diese Speisen auf den eigenen Teller zu legen, bevor sie dort mit den eigenen Stäbchen verzehrt werden. Dadurch wird verhindert, dass der Speichel von Personen in die Gerichte gelangt.