Seitdem letzte Woche in vielen Unternehmen die Arbeit wiederaufgenommen wurde, nahm auch das Lebensmittelangebot von Getreide, Öl, Fleisch, Eiern, Milch und Gemüse auf den Märkten wieder zu. In einigen Märkten in Shanghai waren am 16. Februar volle Regale zu sehen. Laut Freshhema, einem Lebensmittelsupermarkt, würden in seinen 50 Filialen in ganz Shanghai täglich 300 Tonnen Gemüse angeboten. Das Lieferservice beliefert den Großteil der Stadt.