Der erste Tag in Qingdao begann mit strömendem Regen. Von "Trübsal blasen" war aber keine Spur. Der Tag begann erst einmal mit einer Dusche und einem gemütlichen Frühstück im neuen Hotel. Heute konnte man erleben, dass man in china in Sachen "Terminplanung" sehr flexibel umgehen kann. Wegen des Regens wurden ausschließlich Sehenswürdigkeiten besucht, die vom Wetter unabhängig sind. Nach dem Wohnhaus von Chiang Kai-Shek und einer kurzen Mittagspause besuchten wir die Residenz des ehemaligen deutschen Gouverneurs aus der Kolonialzeit. Beim anschließenden Besuch der Tsingtau-Brauerei durfte eine Bierprobe natürlich nicht fehlen. In diesem Fall blieb es aber nicht nur bei Einer: Wir durften das edle Gebräu zuerst unfiltriert und hefetrüb und nach einer weiteren Führung in seiner Endfassung probieren. LECKER!!! Festlich war der abendliche Empfang beim Bürgermeister der Küstenstadt, der das Programm mit feinem Essen und schönen Geschenken sehr harmonisch abrundete. Wer chinesische Gastfreundlichkeit noch nicht selbst erlebt hat, kann sich kaum ein Bild machen.
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