Der Herbst ist die beste Zeit für die Ernte von Meersalz. Die lokalen Behörden haben in den letzten Jahren viel in die Salzwerkstätte in der neuen Entwicklungszone Jinpu in der chinesischen Stadt Dalian investiert. In der „chinesischen Meersalz-Heimat" wurden viele automatisierte Anlagen eingeführt und Werkstätte umgebaut. Dadurch wurden die Qualität und Produktion des Meersalzes erhöht. (Foto: Xinhua / Pu Feng)