Wolfram Löbnitz vom Fraunhofer Institut ist mit dem Hochgeschwindigkeitszug von Urumqi nach Turpan gefahren und hat die dortige Ruinenstadt Jiaohe sowie die Teufelsstadt in der Wüste Hashun Gobi besichtigt. Dabei probierte Löbnitz auch das gebratene Fischfilet.

Die Stadt Jiaohe ist die weltweit größte, mit 2000 Jahren älteste und am besten erhaltene Stadt aus mit luftgetrockneten Lehmziegeln errichteten Adobe Gebäuden.

Die sogenannte Teufelsstadt ist wegen ihrer landschaftlich beeindruckenden Lage bekannt. Im Frühling und Herbst pfeift der Wind stark durch die Felsformationen, was der Stadt ihren Namen gab.

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