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Yuanxiao-Tangqiu-Tempelmarkt 2016 in Qingdao
  2016-03-02 15:29:00  cri

 

 

Vom 16. bis zum 23. Februar wurde in der ostchinesischen Hafenstadt Qingdao der Yuanxiao-Tangqiu-Tempelmarkt zum traditionellen chinesischen Laternenfest veranstaltet. Neben allerlei Kulturveranstaltungen konnten die Besucher traditionelles chinesisches Essen wie Yuanxiao (Klößchen aus klebrigem Reismehl mit süßer Füllung) und Tangqiu (kandierte Früchte am Spieß) probieren…

Dai Zongdi ist Vize-Direktor des zweiten Kulturamts des Bezirks Shibei in Qingdao. Er sagt, während des diesjährigen Tempelmarktes seien rund 100 Kulturveranstaltungen abgehalten worden. Und in diesem Jahr waren zahlreiche Einwohner auf der Bühne:

„Unter den Kulturveranstaltungen sind Peking-, Liu- und Mao-Oper, und auch Talentshows. Die Teilnehmer der Talentshows waren schon bei Aufführungen vom staatlichen Fernsehsender CCTV und anderen regionalen Fernsehsendern wie Dragon TV aus Shanghai und Zhejiang TV dabei. Darüber hinaus haben wir Aufführungen von Einheimischen organisiert."

Auf dem diesjährigen Tempelmarkt gab es mehr als 500 Stände. Rund um den Tangqiu-Platz wurden dann auch Tangqiu (kandierte Früchte am Spieß) und Yuanxiao (Klößchen aus klebrigem Reismehl mit süßer Füllung) hergestellt und verzehrt. Ding Le, ein Mitarbeiter des Organisationskomitees des Tempelmarkts, sagte:

„Die Besucher können hier die Stände für Yuanxiao und die Imbissmeile besuchen und vielfältige Leckereien aus verschiedenen Regionen des Landes probieren."

Gao Shixiangs Familie stellt Tangqiu in Qingdao her. Er sagte, diesmal seien mehr als 80 Mitarbeiter seines Unternehmens auf dem Markt beschäftigt:

„Wir haben traditionelle Tangqiu, die bei Jugendlichen beliebt sind, und für die alten Leute und Kinder Mini-Tangqiu. Dazu haben wir 15 Tonnen chinesische Weißdorne, 100 Packungen von Zucker und zwei Tonnen Sesam vorbereitet. Im Großen und Ganzen ist das mehr Rohstoff als im vergangenen Jahr. Unsere chinesischen Weißdorne kommen aus dem Einzugsgebiet des Dagu-Flusses. Sie schmecken süß und sauer und sind geeignet für die Herstellung von Tangqiu."

Der Tempelmarkt war auch in diesem Jahr wieder sehr beliebt. Viele sind mit der ganzen Familie gekommen.

„Ich bin mit meinem Kind gekommen. Wir kommen fast jedes Jahr her. Ich find es noch herrlicher als im letzten Jahr. Es ist sauberer. Es gibt immer mehr zu sehen. Hier können wir die Atmosphäre des Neujahres erleben."

Die vielen Menschen auf dem Tempelmarkt sind eine große Herausforderung für die Abfallentsorgung. Der Müll-Manager von Shibei, Wang Jian, sagte, sein Unternehmen habe mehr als 600 Mitarbeiter entsendet, 1000 Mülleimer gekauft, und zudem drei mobile Toiletten und sechs Müllentsorgungsstationen errichtet.

„Der Müll auf dem Boden soll in zwei Minuten entsorgt werden. Wir haben 30 Inspekteure entsendet. Sie kontrollieren das Verhalten von Besuchern und Geschäftsleuten. Alle tragen zu einem guten Umfeld bei."

Na dann, xinnian kuaile, frohes Neues!

Übersetzt von Li Yan
Gesprochen von Xu Qi

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