Schon in diesem Jahr wird Beijing den Aktionsplan „Lebensmittelsicherheit für die Olympischen Sommerspiele 2008" umfassend in Gang setzen. Dabei wird die Stadt Anti-Doping-Untersuchungen der vorgesehenen Lebensmittel für die Sommerolympiade durchführen.

Der Direktor des Beijinger Industrie- und Handelsamtes, Zhang Zhikuan, hat am Mittwoch erklärt, dass Beijing 2006 den Koordinationsmechanismus und die Normen für die Olympia-Lebensmittelssicherheit etablieren wird. Ziel sei es, die Sicherheit der Versorgung der Olympia-Lebensmittel zu gewährleisten.

Weiter sagte Zhang Zhikuan, dass Beijing einen Notfalleinsatzplan bezüglich der Olympiade-Lebensmittel ausarbeitet, um Risiken und Gefährdungen der Lebensmittelsicherheit in großem Maße zu vermeiden, zu reduzieren und zu beseitigen.

Wie zu erfahren war, gilt der Schutz der Wasserressourcen und des Leitungswassers als Schwerpunkt der Arbeit im Lebensmittelbereich in Beijing.