Original bayerisches Bier, bayerische Schweinshaxe, Weißwürste und sogar Biermädchen in traditionellen Dirndln: Das alles gab es im September in China hautnah zu spüren. Denn das weltbekannte Münchener Oktoberfest hat gerade am vergangenen Wochenende seine allererste Tournee in der chinesischen Hauptstadt Beijing abgeschlossen.

Das Beijinger Oktoberfest ist das weltweit einzige Bierfest außerhalb Deutschlands, das mit Autorisierung vom Organisationskomitee des Münchener Oktoberfestes organisiert wurde. Wie ist man eigentlich auf die Idee gekommen, auch in Beijing ein Oktoberfest abzuhalten? Zhou Maofei, der Direktor des städtischen Kulturbüros, gibt Antwort:

"Wir hoffen, dass unsere Bewohner durch die Tour des Münchener Oktoberfestes die echte Bierkultur aus Deutschland hautnah erleben können. "

Das Beijinger Oktoberfest fand im Olympia-Park in der Nähe von Chinas weltbekanntem Nationalstadion "Vogelnest" statt. Auf dem Festgelände waren vier riesige Themenzelte aufgebaut. Original nach Münchner Vorbild und mit wohlklingenden Namen wie Oktoberfest, Hofbräuhaus, das Schloss (Neuschwanstein) und Sissi boten die Bierzelte Platz für 10.000 Menschen - pro Zelt versteht sich.

Um den Besuchern in China eine möglichst echte Atmosphäre zu bieten, wurden extra bayerische Musikbands eingeflogen. Diese und vor allem das deutsche Bier kamen gut an:

"Das ist ein total unterschiedlicher Geschmack. Gegenüber in China gebrautem Bier schmeckt das deutsche Bier viel stärker."

Auch typisch deutsches Essen stand auf der Festzelt-Karte. Chinesische Besucher fanden ihre Eindrücke über die deutsche Küche bestätigt:

"Wir haben Schweinshaxe und Würste bestellt. Für uns gelten beide als Symbol der deutschen kulinarischen Kultur. Die Schweinshaxe ist groß und sehr schmackhaft. Das ist genau mein Eindruck über deutsches Essen."

In China werden jährlich mehrere Bierfeste abgehalten. Vor allem bekannt sind das Internationale Bierfestival in der ostchinesischen Stadt Qingdao bzw. das Bierfest im nordostchinesischen Dalian. Eine Besucherin fand das Oktoberfest in Beijing einzigartig. Für sie war es das beste Bierfestival seit jeher in China:

"Die Atmosphäre hier ist perfekt. Die Beijinger Prägung des Bierfestivals hat mich tief beeindruckt. Es ist ein ganz anderes Gefühl als bei Bierfesten in Qingdao und Dalian. Alle Leute hier sind offen und gastfreundlich."

Erfasst und Gesprochen von Zhang Chen