M: Bambusstühle, kleine viereckige Tische, traditionelles chinesisches Teegeschirr, altmodische Herde und Wasserkrüge aus Kupfer – willkommen in einem der zahlreichen Teehäuser in Chengdu!

F: Der Hauptort der südwestchinesischen Provinz Sichuan ist besonders bekannt für seine Teehäuser. Ob im modernen Geschäftsviertel, den engen alten Gassen, den vielen Parks oder auf dem Campus der verschiedenen Universitäten: in Chengdu gibt es fast überall gemütliche Teehäuser zum Verweilen.

M: Die Freizeit in einem Teehaus zu verbringen, ist in Chengdu schon längst zur Tradition geworden. Der Schriftsteller Dai Jun führt diese Tradition auf die Qing-Dynastie vor rund dreihundert Jahren zurück:

„In der Qing-Dynastie gab es in Chengdu über 500 Straßen. Und in fast jeder Straße gab es Teehäuser. In Chengdu sagt man daher auch: Zum Leben braucht es sieben Dinge: Brennholz, Reis, Öl, Salz, Sojasauce, Essig und Tee."

F: In Anbetracht der vielen Teehäuser können sich Außenstehende nur schwer vorstellen, dass die Besitzer dieser Teehäuser ein gutes Geschäft machen.

M: Doch der Schein trügt. Denn über mangelnde Kundschaft können sich die Teehäuser in Chengdu nicht beklagen. Die Einheimischen verweilen gerne lange in den Teehäusern. Sie legen großen Wert auf einen gemächlichen Lebensstil.

F: Im Vergleich zu den anderen chinesischen Großstädten sind die Lebenskosten in Chengdu verhältnismäßig niedrig. Ein Besuch im Teehaus ist auch für den einfachen Bürger erschwinglich:

„Es ist ganz billig. Eine Mahlzeit bestehend aus drei Gerichten und einer Tasse Tee kostet nur zwölf Yuan RMB. Eine Tasse Tee kostet vier oder fünf Yuan RMB. Die Preise hängen von der Teesorte ab. Wir bleiben oft von zehn Uhr morgens bis drei oder vier Uhr nachmittags hier. Es ist viel los."

M: Frau Chen kommt aus der regierungsunmittelbaren Stadt Chongqing. Die rüstige Rentnerin lebt schon lange in Chengdu. Wie die Einheimischen geht auch sie oft ins Teehaus. Langeweile gäbe es im Teehaus nicht, sagt Frau Chen.

F: Das Unterhaltungsangebot in den Teehäusern von Chengdu ist in der Tat überwältigend. Es reicht von Gesang über Tanz bis hin zu Aufführungen der Sichuan Oper mit ihren charakteristischen Maskenwechseln und Feuerspuck-Einlagen.

M: Andere wiederum vertreiben sich die Zeit mit Mahjong oder mit dem Erzählen von spannenden Geschichten.

F: Chengdus Teehäuser sind Orte der Begegnung, wo neben Aufführungen auch diverse Dienstleistungen genutzt werden können. Zeitungsverkäufer, Schuhputzer, Fußpfleger, Masseure und Snackverkäufer bieten alle ihre Dienste an.

M: Ja, es gibt sogar Ohrputzer, die gegen ein kleines Entgeld mit ihren feinen Werkzeugen gekonnt die Hörorgane ihrer Kundschaft säubern.

F: Ein Erlebnis der besonderen Art ist auch das Servieren des Tees in Chengdu. Das Einschenken des Tees wird regelrecht zelebriert – und zwar mit einer Teekanne, deren Hals rund ein Meter lang ist.

M: Um mit dieser Lang-Kanne Tee einzugießen, braucht es neben einer gehörigen Portion Geschicklichkeit vor allem eines: Erfahrung.

F: Während im Hintergrund traditionelle chinesische Musik zu vernehmen ist, erklärt eine Teeexpertin im Shunxing-Teehaus, wie Tee fachmännisch zubereitet wird:

M: „Der Tassendeckel symbolisiert den Himmel, die Tasse steht für die Menschen und der Tassenunterteller für die Erde. Zusammen symbolisieren diese drei Elemente die Harmonie zwischen Mensch und Natur."

F: Der Duft von Tee und die langsame Musik schaffen eine gemütliche Atmosphäre. Das Shunxing-Teehaus wurde Teehäusern aus der Qing-Dynastie nachempfunden. Die alten Wandgemälde und Holzschnitzereien sowie das alte Teegeschirr lassen längst vergangene Tage wieder lebendig werden – sehr zur Freude der zahlreichen Gäste:

„Die Atmosphäre im Teehaus Shunxing ist sehr gut. Man fühlt sich hier wie in der Vergangenheit. Neben Tee kann man hier auch Aufführungen wie Sichuan-Oper genießen. Mein Vater zum Beispiel kommt gerne hierher."

M: Ein Teehaus ist ein idealer Ort, um mit Familienangehörigen oder Freunden zu plaudern, oder um einmal so richtig seine Seele baumeln zu lassen.

F: Auch Geschäftsleute schätzen das entspannte Ambiente der Teehäuser. Einige Rentner wie Herr Song verbringen gar den ganzen Tag hier. Das Teehaus ist zu einem festen Bestandteil ihres Alltags geworden:

„Das Klima in Chengdu ist sehr angenehm. Es ist weder heiß noch kalt hier. Das Leben in Chengdu ist relativ langsam und entspannt. Man kann das im Teehaus hautnah miterleben. In den vergangenen Jahren ist die Zahl der Teehäuser in Chengdu rasch gestiegen. Viele Einheimische machen es sich in ihrer Freizeit gerne im Teehaus gemütlich. Das zeigt auch, dass die Chengduer mit ihrem Leben zufrieden sind."

Moderatoren: Xu Wei, Lü Xiqian