Unser letztes Ziel der heutigen Sendung ist der Qiandao-See, auf Deutsch "See der Tausend Inseln". Der See befindet sich im Kreis Chun´an im Westen der Provinz Zhejiang und ist etwa 300 Kilometer von der ostchinesischen Metropole Shanghai entfernt. Qiandao ist ein 573 Quadratkilometer großer Stausee, der sich durch den Bau des Wasserkraftwerkes am Xin'an-Fluss gebildet hat. Der anwachsende Stausee verwandelte die Hügeln und Berggipfel der Region zu insgesamt 1.078 Inseln. Daher auch der Name "Qiandao", also Tausend Inseln.

Der Qiandao-See ist vor allem für sein kristallklares Wasser bekannt. Der See ist durchschnittlich 34 Meter tief. Dabei kann man ohne Probleme über sieben Meter in die Tiefe blicken. Das Seewasser hat eine einwandfreie Trinkwasserqualität und erhielt auch dadurch den Beinamen "klarstes Wasser unter dem Himmel". Insbesondere für die Stadtbewohner ist der Qiandao-See ein ideales Reiseziel zum entspannen vom stressigen Leben. Das kann auch Yan Lina aus Shanghai bestätigen.

"Als meine Augen auf die riesige Wasseroberfläche fielen, wurde meine Stimmung gleich viel besser. Ich habe noch nirgendwo so einen großen See mit so vielen Inseln gesehen. Dieser See ist so einmalig, dass ich auf jeden Fall noch einmal hierher kommen möchte."

Eine andere Attraktion am Qiandao-See ist das Bio-Fischkopf-Bankett. Im Qiandao-See sind 87 verschiedene Süßwasserfischsorten zu Hause. Dank der guten Wasserqualität schmeckt der Fisch besonders zart und lecker. Derzeit gibt es nahezu 150 Restaurants am See, die alle eine Vielzahl an Fischspeisen anbieten. Ein Gericht, dass man aber unbedingt einmal probieren sollte, ist der Bio-Fischkopf - egal ob in Sojasoße geschmorter Fischkopf, pikanter Fischkopf oder Fischkopf-Tofu-Eintopf - alle Zubereitungsarten sind ein Genuss. Chen Ronghua und seine Freunde aus Shanghai sind extra für das Fischkopf-Bankett an den See gekommen. Um einen guten Platz in ihrem Lieblingsrestaurant "Yu Wei Guan" zu erhalten, sind sie bereits um 16 Uhr zum Abendessen gekommen.

"Wir sind speziell für das Fischkopf-Gericht angereist. Es schmeckt, in einem Wort, lecker! Der Fisch hat nicht diesen unangenehmen fischigen Geschmack, obwohl er so groß ist. Ich glaube, es ist der guten Umwelt zu verdanken. Sie sind halt echte Bio-Fische."

Dank der guten Wasser- und Luftqualität sowie des milden Klimas zieht der Qiandao-See auch Wassersportler aller Arten an. Anfang 2007 wurde der nationale Trainingsstützpunkt für Wassersport am Qiandao-See offiziell eingeweiht. Touristen aus aller Welt können hier nicht nur die bildschöne Landschaft genießen, sondern auch schwimmen, segeln, mit Jetski über die Wellen rauschen und sogar Ballonfahren sowie Segelfliegen.

In den vergangenen Jahren konnte sich der Qiandao-See einen immer größeren Namen in China und der ganzen Welt machen. Denn die Tourismusbranche in der Region entwickelt sich rasant. Der Vorsitzende des lokalen Tourismusamtes, Fang Yang, schaut indes optimistisch auf die Zukunft des Qiandao-Sees.

"In den vergangenen Jahren lag die Zahl der Touristen im Durchschnitt bei etwa drei Millionen. Dazu gehören nicht nur Touristen vom chinesischen Festland, sondern auch immer mehr Touristen aus Hongkong, Taiwan, Japan, Südkorea, Südostasien, Europa und den USA. Im Jahr 2008 konnte die Tourismusbranche mehr als drei Milliarden Yuan RMB einnehmen. Unser Ziel ist es, den Qiandao-See zum Urlaubsziel Nr. Eins für die Bewohner des Yangtze-Deltas, zum erstklassigen Reiseziel in China und zu einem weltbekannten Urlaubsort zu entwickeln."

Geschrieben von: Jiang Kun

Übersetzt von: Zhu Liwen

Gesprochen von: Chen Yan