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Kunst zum Anbeißen - Mehlfiguren aus Shanxi

2010-02-18 17:00:23

URL: mms://webcast.cri.cn/berlin/webcast/kultur368_c.wma

Normalerweise verwendet man in China Mehl dazu, um Nudeln, gedämpfte Brötchen oder gefüllte Teigtaschen zuzubereiten. Dabei kann man sich in der Küche auch richtig kreativ betätigen. Sie wollen wissen wie? Vor hunderten von Jahren begannen die Einwohner in der Provinz Shanxi ihr künstlerisches Talent im Alltag auszuleben, indem sie aus Mehlteig Figuren formten.

Übersetzt von: Xiao Lan

Gesprochen von: Tan Lei

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