Kochkunst ist ein wichtiger Teil jeder Kultur, und die richtigen Zutaten spielen eine wichtige Rolle bei der Zubereitung köstlicher Speisen. Essig ist eine in aller Welt verbreitet Zutat. In China gibt es vier bekannte Essigsorten, "lange gelagerter Essig" oder auf Chinesisch "Lao Chen Cu" ist sicherlich die beste. Folgen Sie unserem Reporter Shuang Feng, um diese Zutat näher kennenzulernen!

Verfasst von: Shuangfeng

Übersetzt von: Xiao Lan

Gesprochen von: Xu Wei