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Gebratene Hühnerwürfel mit Porree und Blütenpfeffer (Aus Kaifeng, Provinz Henan)
Knusprig gebratene Ente (Aus Shanxi)
Beijing-Enten-Roulade (Aus Beijing)
Eierpfannkuchen (Aus Beijing)
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Hühnerwürfel mit Paprika (Aus Sichuan)
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Mit dem Holzhammer geschlagenes Hühnerfleisch (Aus Sichuan)
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Pikantes Huhn (Aus Sichuan)
Gebratenes Huhn mit Austernsauce (Aus Guangdong)
Gedämpfte Henne nach Shandonger Art (Aus Shandong)
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Meinungen
mengyingbo schrieb "Leben in Changshu"
seit etwas über einer Woche ist nun Changshu 常熟 in der Provinz Jiangsu 江苏 meine neue Heimat - zumindest erstmal für rund 2 Jahre.Changshu (übersetzt etwa: Stadt der langen Ernte) liegt ungefähr 100 km westlich von Shanghai und hat rund 2 Millionen Einwohner, ist also nur eine mittelgroße Stadt.Es gibt hier einen ca. 200m hohen Berg, den Yushan 虞山 und einen See, den Shanghu 尚湖...
Ralf63 schrieb "Korea"
Eine schöne Analyse ist das, die Volker20 uns hier vorgestellt hat. Irgendwie habe ich nicht genügend Kenntnisse der Details, um da noch mehr zum Thema beitragen zu können. Hier aber noch einige Punkte, welche mir wichtig erscheinen:Ein riesiges Problem ist die Stationierung von Soldaten der USA-Armee in Südkorea...
Yvonne Jentsch äußerte sich zum Beitrag "Volksmusik"
Wunderschön. Genau danach habe ich gesucht und nun endlich gefunden. Eine tolle Webseite und ein reichhaltiges Kultur Angebot habt ihr hier. Ich bin begeistert!! Das ist ein grosser Schritt für den kulturellen Austausch, vielen Dank und weiter so :-) Schön wäre noch, wenn man die Namen der Künstler erfahren könnte deren Musik hier gespielt wird...
Andreas Pawelczyk äußerte sich zum Beitrag "China hat 740 Millionen Passivraucher"
Sehr geehrte Frau Lu Shan 8. Juli 2013Es ist natürlich sehr bedrückend, dass 1,2 Mio Chinesen jährlich an Krankheiten sterben, die mit dem Rauchen zusammenhängen. Wenn 58 % der Bürobeschäftigten mit Passivrauchen als Nichtraucher genervt werden ist das auch schlimm...
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