Wir über uns
"Alle Lebensmittel für die Expo werden von der Rohstoffauswahl über die Verbreitung bis zur Logistik streng kontrolliert. Für jedes Produkt gibt es ein spezielles Etikett. Falls Beschwerden aufkommen oder Kontrollen anstehen, können wir damit in kurzer Zeit ermitteln, aus welchem Ort das Produkt stammt und zu welchem Zeitpunkt es hergestellt wurde. Ziel ist, einen reibungslosen Übergang durch jedes Kettenglied, also Rohstoff, Herstellung, Transport und Lagerung, zu gewährleisten. Die Konsumenten sollen am Ende erstklassige Produkte in den Händen halten. Jedes Produkt muss nicht nur eine Herstellungs- sondern auch eine Sicherheitsurkunde besitzen."
Während der Shanghaier Expo wird COFCO hundert verschiedene Lebensmittelarten anbieten, dazu zählt beispielsweise Speiseöl, Reis, Mehl, Schokolade und Tee. Zudem errichtet das Unternehmen zusammen mit der deutschen Metro auf dem Expo-Gelände eine Lagerstätte für Lebensmittel. Chen Libin, Vertreter der Metro, sagte, von diesem Lager aus könne man umgehend Restaurants und Gaststätte auf dem Expo-Gelände mit frischen Lebensmitteln versorgen:
"Bisher haben wir schon mit mehr als 20 nationalen und städtischen Pavillons einen Vertrag abschlossen. Wir sind also ihr Lebensmittelslieferant. Zudem können die Kantinen und Restaurants auf dem Expo-Gelände Lebensmittel bei der Metro einkaufen. Nach der Genehmigung der Regierung haben wir ein Zentrallager auf dem Expo-Gelände errichtet. Die Kunden können mittlerweile schon im Lager Waren einkaufen. Selbstverständlich können wir auch im Kundenauftrag Waren liefern."
